”Kreativ, säljdriven, allt går att genomföra.”
Peter Dinehage, ICA Roslagstulls Matmarknad
”Utan Åsa hade jag inte haft det jag har idag.”
Annette Claesson, ICA Furuviks
”Kreativ, säljdriven, allt går att genomföra.”
Peter Dinehage, ICA Roslagstulls Matmarknad
”Jag litar helt på Åsa.”
Emelie Ingwall, ICA Baronen
”Utan Åsa hade jag inte haft det jag har idag.”
Annette Claesson, ICA Furuviks
VANLIGA FRÅGOR
Varför ska vi arbeta med kundupplevelse och miljö, inte bara pris och sortiment?
För att pris och sortiment är hygienfaktorer. Det som gör att kunder väljer er och kommer tillbaka är hur det känns att vara hos er. En genomtänkt miljö och tydlig upplevelse skapar starkare relationer, längre besökstid, högre snittköp och lojalare kunder. Favoritplatser konkurrerar mindre på pris och mer på värde.
Vad menas med att bli “kundernas favorit”?
Att bli kundernas favorit handlar om mer än nöjdhet det handlar om att bli vald, rekommenderad och saknad. Favoriter förstår sina kunders vardag, har en tydlig personlighet och levererar en konsekvent upplevelse. När kunder känner “det här stället är för mig” skapas både lojalitet och lönsamhet.
Hur skapar man starkare upplevelser i butik eller restaurang?
Genom att se helheten: rum, flöde, människor och innehåll. Upplevelser skapas när miljön är lätt att förstå, inspirerande att vistas i och konsekvent med erbjudandet. Små, medvetna förändringar kan göra stor skillnad när de bygger på en tydlig idé (koncept).
Hur skapar man en restaurangmiljö där gäster känner sig hemma?
Genom att skapa trygghet, värme och tydlighet. Rätt ljus, genomtänkta material, bekväm möblering och ett tydligt värdskap gör att gästen snabbt slappnar av. Det är också viktigt att miljön återspeglar det restauratören vill skapa med just sitt varumärke. När miljön är självklar kan fokus ligga på maten, drycken och sällskapet.
Hur säkerställer man att miljö, inredning, mat och dryck hänger ihop?
Allt börjar med en tydlig kärna, ett koncept. När man vet vad man vill vara för sina gäster kan uttrycket översättas till material, färger, flöden och detaljer. När miljön förstärker smaken och känslan upplevs helheten som mer genomarbetad – och mer värd sitt pris.
Vad gör en konceptdesigner och varför är det värdefullt?
En konceptdesigner skapar en röd tråd mellan affär, varumärke och miljö. Det handlar inte bara om estetik, utan om funktion, upplevelse och långsiktig hållbarhet. Resultatet blir platser som känns genomtänkta, relevanta och lönsamma över tid.
Krävs det en stor budget för att arbeta med konceptdesign?
Nej. Varje lösning anpassas efter verksamhetens mål, behov och budget. Ibland handlar det om små justeringar med stor effekt, ibland om större grepp. Fokus ligger alltid på rätt prioriteringar och maximal effekt per investerad krona.
Varför ska vi investera i miljö när kunderna ändå jämför priser?
Priset avgör ofta var kunden handlar första gången men upplevelsen avgör om de kommer tillbaka. En genomtänkt miljö ökar vistelsetid, snittköp och lojalitet, samtidigt som den flyttar fokus från pris till värde. Kunder minns hur det kändes att vara hos er, inte exakt vad varje vara kostade.